Przystawki zimne
Carpaccio wołowe
Plastry najlepszej, polskiej polędwicy marynowanej w musztardzie Dijon, w towarzystwie kaparów, suszonych pomidorów, rukoli i płatków sera Parmigiano, skropione 8-letnim octem balsamicznym i sezonowaną oliwą extra vergine.
25 zł
Tatar w stylu południowym
Oryginalnie przygotowany tatar z kaparami, szalotką, marynowanymi podgrzybkami oraz z nutą musztardy Dijon, posypany świeżo tartym serem Parmigiano, podany na pięciu grzankach.
25 zł
Tatar wołowy
Podawany z żółtkiem, posiekaną cebulką, marynowanymi podgrzybkami i ogórkiem konserwowym.
25 zł
Caprese
Pomidor malinowy z plastarami mozzarelli i świeżą bazylią, skropiony najlepszą oliwą extra vergin, podany z dressingerm bazyliowym.
21 zł
Melon pomarańczowy z szynką
Melon Kantalupa z szynką hiszpańską Serrano i rukolą, skropiony dressingiem balsamicznym.
23 zł
Carpaccio z buraka
Plastry pieczonego buraka, skropione 8 - letnim octem balsamicznym, najlepszą oliwą extra vergine z kozim serem, rukolą i czosnkowymi grzankami.
21 zł

Przystawki ciepłe
Cukiniowe placki z wędzonym łososiem
Dwa puszyste świeżo smażone placki z tartej cukinii, podane z kremem musztardowym i wędzonym łososiem z nutą czarnego kawioru.
25 zł
Krewetki Black Tiger
7 dużych krewetek BT, smażonych na maśle z czosnkiem, świeżą kolendrą i natką oraz nutą białego wina.
37 zł
Krewetki pikantne
7 dużych krewetek BT z czosnkiem, chili, papryczką jalapeno, kolendrą i pomidorami. Danie pikantne.
37 zł
Moules po francusku
Świeże małże duszone w białym winie z czosnkiem, szalotką i natką.
29 zł
Moules po hiszpańsku
Świeże małże duszone w sosie pomidorowym z czosnkiem, szalotką, natką i odrobiną chorizo.
29 zł

Przekąski do wina i piwa (TAPAS)
Polecamy przekąski do piwa i wina, które świetnie smakują także samodzielnie.
Tapas, przekąski do wyboru.

  • Oliwki hiszpańskie w autorskiej marynacie.

  • Szynka hiszpańska, surowo-dojrzewająca.

  • Kiełbasa chorizo.

  • Kiełbasa polska długodojrzewająca.

  • Ser gorgonzola.

  • Ser kozi.

  • Ser żółty długodojrzewający.

8 zł
(wszystkie w jednej cenie)
Zestaw 5 tapas
Każdy tapas podawany jest z kromkami ciepłej bagietki.
35 zł
Nachos
Chrupiące chipsy kukurydziane podawane z salsą pomidorową własnej produkcji.
12 zł
Meksykańska zagrycha
Nachos podane z duszoną wołowiną.
15 zł